Rożki z tortilli to doskonały pomysł na imprezową przekąskę! Wykonanie ich wcale nie jest takie skomplikowane, za to smak wynagradza cały trud przygotowania.

Nasze rożki zniknęły bardzo szybko i już dziś wpisujemy je do naszej Adamsowej Księgi Przepisów.

Jeśli szukasz fajnej przekąski na przyjęcie- to nadziewane rożki z tortilli są trafionym wyborem! Chrupiąca tortilla i znakomity farsz to cudowne połączenie!

• Do przygotowania rożków potrzebne będą małe wykałaczki.

Składniki:

• Opakowanie tortilli
• Mały pojedynczy filet z kurczaka
• Mała puszka kukurydzy
• Żółta papryka
• Przyprawa curry
• Garść startej mozzarelli
• Mała cebula
• ½ Kapusty pekińskiej
• Sos czosnkowy: małe opakowanie jogurtu naturalnego, posiekany drobno ząbek czosnku, łyżka majonezu, sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie

Tortille pokroiłam na 4 równe części. Najpierw przekroiłam ją na pół, następnie powstałe części również na pół.  Z jednego placka wychodzą 4 rożki. Jeśli chcesz, aby Twoje rożki wyszły większe- przekrój placek na 3 części. Teraz najważniejsza część: zawijanie ciasta w rożek i spięcie go wykałaczką. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to robię, na moim profilu na instagramie wrzuciłam  filmik.

• Znajdziesz go w wyróżnionej relacji, tu link do profilu: KUCHNIA ADAMSÓW

Przy spinaniu ciasta wykałaczką, ważne jest, żeby jeden z jej końców wystawał na zewnątrz. Dzięki temu, po upieczeniu bez problemu wyjmiesz patyczek.

Po złożeniu rożków posmaruj je olejem i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut w temperaturze 170 stopni. Już po 10 minutach sprawdź, czy rożki zrobiły się twarde, uważaj, żeby ich za bardzo nie spiec. Po upieczeniu wyjmij z rożków wykałaczki.

Teraz czas na nadzienie. Kurczaka obtocz w przyprawie curry, pokój na drobne części i smaż na złoto. Kapustę poszatkuj, paprykę pokrój w paseczki, cebulę w drobną kosteczkę, kukurydzę odsącz z zalewy. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj sos czosnkowy i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Nakładaj farsz do upieczonych rożków.

Nadziewane rożki z tortilli z pewnością zasmakują Twoim gościom, ale to nie tylko fantastyczna przekąska na przyjęcie! Z powodzeniem możesz podać ją na domową kolację. Jeśli szukasz inspiracji na przystawki, podsyłam kilka inspiracji: Super przystawki na przyjęcie