
Rożki z tortilli to doskonały pomysł na imprezową przekąskę! Wykonanie ich wcale nie jest takie skomplikowane, za to smak wynagradza cały trud przygotowania.
Nasze rożki zniknęły bardzo szybko i już dziś wpisujemy je do naszej Adamsowej Księgi Przepisów.
Jeśli szukasz fajnej przekąski na przyjęcie- to nadziewane rożki z tortilli są trafionym wyborem! Chrupiąca tortilla i znakomity farsz to cudowne połączenie!
- Do przygotowania rożków potrzebne będą małe wykałaczki.
Składniki:
- Opakowanie tortilli
- Mały pojedynczy filet z kurczaka
- Mała puszka kukurydzy
- Żółta papryka
- Przyprawa curry
- Garść startej mozzarelli
- Mała cebula
- ½ Kapusty pekińskiej
- Sos czosnkowy: małe opakowanie jogurtu naturalnego, posiekany drobno ząbek czosnku, łyżka majonezu, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie
Tortille pokroiłam na 4 równe części. Najpierw przekroiłam ją na pół, następnie powstałe części również na pół. Z jednego placka wychodzą 4 rożki. Jeśli chcesz, aby Twoje rożki wyszły większe- przekrój placek na 3 części. Teraz najważniejsza część: zawijanie ciasta w rożek i spięcie go wykałaczką. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to robię, na moim profilu na instagramie wrzuciłam filmik.
-
Znajdziesz go w wyróżnionej relacji, tu link do profilu: KUCHNIA ADAMSÓW
Przy spinaniu ciasta wykałaczką, ważne jest, żeby jeden z jej końców wystawał na zewnątrz. Dzięki temu, po upieczeniu bez problemu wyjmiesz patyczek.
Po złożeniu rożków posmaruj je olejem i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut w temperaturze 170 stopni. Już po 10 minutach sprawdź, czy rożki zrobiły się twarde, uważaj, żeby ich za bardzo nie spiec. Po upieczeniu wyjmij z rożków wykałaczki.
Teraz czas na nadzienie. Kurczaka obtocz w przyprawie curry, pokój na drobne części i smaż na złoto. Kapustę poszatkuj, paprykę pokrój w paseczki, cebulę w drobną kosteczkę, kukurydzę odsącz z zalewy. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj sos czosnkowy i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Nakładaj farsz do upieczonych rożków.
Nadziewane rożki z tortilli z pewnością zasmakują Twoim gościom, ale to nie tylko fantastyczna przekąska na przyjęcie! Z powodzeniem możesz podać ją na domową kolację. Jeśli szukasz inspiracji na przystawki, podsyłam kilka inspiracji: Super przystawki na przyjęcie
2 Odpowiedzi
Mini szaszłyki - Kuchnia Adamsów
[…] Poznaj również wspaniałe imprezowe rożki z tortilli, które biją rekordy popularności na blogu! Tu znajdziesz na nie przepis: klik […]
Faszerowane pieczarki - Kuchnia Adamsów
[…] Mam dla Ciebie wiele pysznych pomysłów na przystawki, zajrzyj tu: Przystawki […]